Opções De Compra De Manteiga Semi Glace

Bem-vindo às opções de opções de ações foi estabelecido em 2004 em Portland, Oregon, inspirado no desejo de oferecer aos chefs mais exigentes os elementos fundamentais de molhos, sopas, guisados ​​e pratos de assinatura de qualidade gourmet encontrados em qualquer menu de refeições requintado. Refinado em nossa cozinha founder8217s mais de trinta anos de experiência no restaurante, estamos orgulhosos de apresentar nossos produtos para você. Nós produzimos estoques congelados de alta qualidade e demi-glaces que são cozidos, refrigerados, armazenados e entregues com cuidado excepcional. Nossos produtos são feitos à mão com atenção cuidadosa aos detalhes e qualidade em todas as fases da produção. Opções de ações Classic Boe Stock. Estoque de vitela premium. Estoque de frango assado. Gourmet Fish Stock e Fresh Vegetable Stock, bem como Bei Demi-glace e Veal Demi-glace. O que colocamos na chaleira Todos os ingredientes em nossos estoques e demis são cuidadosamente selecionados. Não há nada em nossos produtos que não sejam ossos, legumes e ervas. O único sódio no caldo de carne é de pasta de tomate pintada nos ossos na última meia hora do assado. O excesso de gordura é cuidadosamente retirado da chaleira durante o ciclo de cozimento para preservar e melhorar o sabor e a qualidade dos ingredientes essenciais. Nossos ossos de carne provêm de fazendeiros que seguem práticas de alimentação vegetariana com hormônio, esteróides e antibióticos. Os frangos de frango são fornecidos por criadores de aves orgânicas e de campo livre. Também usamos produtos orgânicos de origem local. Opções de estoque Os estoques de carne e vitela são processos de 24 horas. Após um assado lento, os ossos são cozidos rapidamente em fogo alto com vegetais e ervas. Em seguida, o estoque é colocado na cama para um fermento durante a noite, aumentando o sabor. Leve 5 189 horas para fazer um lote de estoque de frango, incluindo um assado de 1 189 horas. Um estoque de vegetais assados ​​e um estoque de peixe loiro são receitas menos intensivas em tempo, mas estão preparados com igual cuidado. Nossos demi-glúteos ultra-ricos são reduções puras. Sem amido, sem roux, apenas um pequeno porto e vinho tinto para deglagem. Nós fazemos o trabalho que você colhe os benefícios Feitos por chefs para chefs, nossos produtos clássicos e naturais são cuidadosamente criados a partir do zero em pequenos lotes até padrões exigentes, garantindo a maior qualidade possível. Naturalmente livre de conservantes, espessantes, glúten e sal adicionado, nossos estoques e produtos degradados ricos, saborosos e saudáveis ​​em qualquer tabela. Para consultas ou informações adicionais: STOCK OPTIONS LLC P. O. Box 15175 Portland, Oregon 97293 telefone 503.236.7610 fax 503.943.6162Stock Opções Beef Demi-Glace Estoques profissionais e demi-glace. Ideal para molhos ou assas. Tudo natural. Naturalmente livre de conservantes, espessantes, glúten e sal adicionado. Feito por chefs para chefs. Este demi-glace clássico, totalmente natural, é criado a partir do zero, usando apenas ossos de carne fresca, vegetais saudáveis ​​e especiarias superiores, para garantir o sabor mais rico. Os EUA foram inspecionados e aprovados pelo Departamento de Agricultura. Ingredientes Estoque de carne (feito de água filtrada, ossos de carne assados, cebolas, aipo, alho-poró, cenouras, massa de tomate, vinho tinto, salsa, tomilho, alho, grão de pimenta, cravo e folhas de baía). Nota de instruções: uma vez descongelado, refrigerar ou recongelar. Sempre consulte o pacote real para obter informações mais precisas. Opções de estoque de ações e semi-glace de Beef Demi-Glace Professional. Ideal para molhos ou assas. Tudo natural. Naturalmente livre de conservantes, espessantes, glúten e sal adicionado. Feito por chefs para chefs. Este demi-glace clássico, totalmente natural, é criado a partir do zero, usando apenas ossos de carne fresca, vegetais saudáveis ​​e especiarias superiores, para garantir o sabor mais rico. Os EUA foram inspecionados e aprovados pelo Departamento de Agricultura. Ingredientes Estoque de carne (feito de água filtrada, ossos de carne assados, cebolas, aipo, alho-poró, cenoura, pasta de tomate, vinho tinto, salsa, tomilho, alho, grão de pimenta, cravo e folhas de baía). Nota de instruções: uma vez descongelado, refrigerar ou recongelar. Sempre consulte o pacote real para a informação mais precisa.